viernes, 30 de julio de 2010

Frore de Carme


Última semana de julio, ¡agosto ya está aquí! 


El sábado pasado nos visito el catamarán WWF Solar.




En la foto vemos,  empezando por la izquierda, a 
Dionisio, Eladio Piñeiro, Andrés Mora y Javier.

Y el miércoles también nos honró con su presencia Eladio Piñeiro, enamorado del Albariño y fundador de las Bodegas Mar de Frades -1983-, creador de la famosa botella azul y su galeón de la etiqueta, que sólo aparece cuando el vino está a la temperatura adecuada.


Precisamente acaba de presentar su última creación -Frore de Carme- con el tapón de vidrio. Maravilla de Albariño -Flor de Carme- que tenemos ya dispuesto para hacer catas en La Tana.


  
Hablando de catas, resulta que -somos atrevidos- con ganas de probar lo desconocido, hemos recibido un pedido de ORTIGUILLAS.COM, de Algeciras, para probar este producto desconocido para mí. Javier, que ya las probó "in situ", comenta que, a pesar de que estaban sabrosas, mejoran cuando son recién pescadas.


El equipo, siempre dispuesto para atender a los Amigos de La Tana que nos visitan estos días, no regatea esfuerzo para ello.

 
Foto de La Verdad
Relajada. La pintora cartagenera Dora Catarineu en el jardín de su casa de Murcia. :: VICENTE VICENS/AGM

Dora Catarineu, artista de relieve y Amiga de La Tana, nos visita en el Paseo de La Barra, y, después de leer la entrevista publicada en La Verdad -pinchar AQUÍ para leerla-, nos quedamos con su respuesta número 12 del cuestionario:

12¿Qué es lo peor del verano?
No estar en Cabo de Palos


Paseo de la Barra, en Cabo de Palos


Tallas en madera de Senegal, a 60€ -a la derecha de la foto- de un artista ambulante. Según nos informa Juan, nuestro super barman, que en el fondo tiene alma de marchante de arte. Será para el futuro.


Los barcos no se detienen y siempre regresan. Al igual que a Ulises, se les espera.



Y una vez arribados, confiemos en que no tengan que tensar el arco...  ¡es broma, cosas del calor!


Amigos de La Tana, el verano sigue y sentarse junto a la barandilla, con nuestra otra mitad -siempre vigilando a los gorriones para no nos picoteen el arroz- es un placer inolvidable

viernes, 23 de julio de 2010

Unos van y otros vienen, y en La Tana se entretienen





Penúltima semana de julio. El ambiente se caldea y el Paseo de la Barra se va animando. El promedio de gamba "per capita" es bajo, pero es, que ya es mucho.


La entrada del puerto siempre está en acción. Unos barcos van...


y otros vienen...
Si cuando se van les deseamos buen viaje y les decimos adiós con el pañuelo -bueno, es un decir-, cuando vuelven, con los brazos abiertos les esperamos; ¡eso si es cierto!

Observad sino, el afán del equipo en conseguir la cerveza fresquita -fijaros en el brazo del grifo de la San Miguel, que está "frapé"- para refrescar a los recién llegados. Vengan del mar o de donde quiera que vengan. Eso, sí; Juan -fijaros en el extremo izquierdo de la foto- está muy pendiente del expositor, controlando las gambas.


Estamos en verano y los amigos nos visitan. Aquí vemos a la familia Stockmans -belgas-, que nos visitan desde hace bastantes años. Siempre recordaremos a la joven de la izquierda, cuando era muy jovencita y ya le gustaba la "tartawisky".


La ensalada de ahumados, receta derivada de la famosa ensalada cantonal,  típica de Cartagena, claro, pero más liviana y fresca. El amigo Mimon, jefe del cuarto frío, seguramente después de ver algún reportaje de El Bulli, la preparó tal como vemos en la foto, y tiene bastante éxito con los Amigos de La Tana.


Cabo Romano -maravilloso lugar en La Manga- es donde veranean estos amigos -también belgas- que nos visitan con frecuencia y les gusta, recién llegados, antes de nada, refrescar el paladar con una copita de Anna de Codorniu bien frio, y con las burbujitas bailarinas.


Pedro, extraordinario colaborador, cien por cien dispuesto siempre para la misión que se le asigne, sea del color que sea, le vemos preparando el PULPO DE LA TANA. Nada que ver con Paul, el profeta milagroso.


Cabo de Palos, lógico, está de moda.

La Verdad del lunes nos sorprendió con esta foto en la sección de Verano, y, con el titular 
ESCAPARATE ¿QUÉ VISTE?, 


y firmado por Daniel Vidal, que detallaba los personajes:


1 Juan Acevedo
2 Carol Crawford
3 Justo Amat
Menudo paseíto relajado que se estaba marcando el caballero. Camiseta de algodón algo envejecida, pantalones cortos color "beige", calcetines blancos y zapatillas de rejilla "para andar cómodo". El sombrero panamá y las gafas rematan la indumentaria.

El amigo Juan, que es el más intelectual del grupo, enseguida dió la voz de alarma:
-¡Mirad quien sale hoy en La Verdad!

Justo Amat, quien precisamente por ser Amigo de La Tana, y prohombre de  Cabo de Palos, de quien tenemos también foto -vestimenta invernal- nos sorprendido verle aparecer en la prensa, donde, Daniel Vidal, el periodista, describe su porte y vestimenta a la perfección.


El miércoles pasado -si no recuerdo mal- descubrimos a esta guapa presentadora de Canal 7 -canal siempre en acción, siempre con buenos reportajes- trabajando en el Paseo de la Barra. Como era la hora del aperitivo, y nosotros acostumbramos a sentarnos en el paseo a esta hora, fuimos todos corriendo a peinarnos, por si acaso.  Pero no hubo suerte. No llegamos ni a enterarnos de que iba la cosa.


El equipo de Cañete, estaba también dispuesto y preparado, por si había que hacer alguna demostración, pero se conformaron con refinar los preparados para los Amigos de La Tana usuales, que siempre son preferentes.


Por la tarde, a la hora del café, el ambiente en el Paseo se suaviza e incluso,


si alguien quiere aventurarse a la pesca, siempre hay medios para ello.


 
Foto de la página http://www.lunapesca.com/

viernes, 16 de julio de 2010

...por tierra y por mar


Amigos de La Tana, esta fue la semana en la que la Selección Española se ha hecho con el Campeonato del Mundo de Futbol.


Así de relajados nos hemos quedado en el Paseo de la Barra, después de tanta agitación y nerviosismo.


Foto de Wikipedia

Nos resultó imposible desplazarnos a Sudáfrica. ¡No podemos abandonar a los Amigos de La Tana!


Pero -el que no se conforma, es porque no quiere- sí hemos visto alguna jirafa y otros productos del continente en cuestión.


El pasado fin de semana se consiguió algunos raones -lorito, galán-, del que podéis ver mar detalles en Frutos del Mar, y que tiene muchos entusiastas que lo consideran un manjar delicioso,


y también chirrete, que, bien fritito, acompaña a un blanco fresquito de maravilla.


La semana ha sido calurosa, y todos los nautas han aprovechado para refrescase en el mar. Tenemos una pequeña muestra de las naves, de todos los tamaños, por lo que empezamos por la más pequeña.


Le sigue otra familiar, con un práctico toldo, que surca el agua veloz, camino del punto de amarre.


Vemos una tercera embarcación, con bastantes pasajeros que, suponemos, satisfechos y encantados del paseo.
  

Este es ya un barco importante -despierta interés en los visitantes de la Barra- , con la bandera a la vista.


Cerramos el desfile con un yate de película de James Bond, con chicas en bikini a bordo,  lo cual siempre es de agradecer por los que estamos en la orilla, siempre atentos al paisaje.
  

¡Ah! faltaba el más grande. No se aprecia el tamaño en la foto, pero es un barco de pesca enorme. Javier, que no se le escapa detalle, me avisó:
-¡Sebastián! Barco grande. 
Salí corriendo, y -hacía viento- lo pillé que iba ya rumbo al Miramar.


La sola mención de la pesca, me ha recordado el corrido de Adelita,
cuando dice aquello de:
.. por tierra y por mar


Pues eso, de los dos sitios nos llegan provisiones para que a Los Amigos de La Tana,  no les falta productos. 



Y claro, el equipo de La Tana -¡todos a una!- reciben los géneros para prepararlos.

¡Campeones, campeones...!

viernes, 9 de julio de 2010

¡Campeones, campeones...!

Viernes, 9 de julio de 2010



El Paseo de la Barra, concurrido.



Los barcos siguen en su ir y venir, mientras Dionisio atiende a los Amigos de La Tana, siempre atento a que no falte detalle.



Y en la barra, además de pescadores,



ahora tenemos bañistas.


Los que no tenemos baño, intentamos refrescarnos, sino por fuera, al menos por dentro. Los proveedores aprietan y su arte para la venta consigue hacernos probar -siempre pensando en Los Amigos de La Tana- burbujas de calidad. ¡Louis Roederer, nada menos! No es el Cristal, pero casi. Fresco, agradable y delicadamente perfumado, nos hace decir que . Que un poquito más.



Vemos a Ceferino que se acerca, pero no, no viene a por nosotros,



le esperan en el Paseo.


Paco y Cañete, además de arroces y pescados especiales, se ocupan de nuestras tapas.



El pulpo de La Tana, ha tenido siempre -al igual que la ensaladilla- admiradores incondicionales.
Discutían ayer unos Amigos de La Tana en la mesa, lo que les apetecía tomar y, cuando uno mencionó el pulpo, saltó su compañero:
- Después de que Paul, el pulpo alemán, entre Alemania y España eligiera a la Roja -acaba de señalar también a España frete a su duelo con Holanda-, he prometido no volver a comer pulpo en la vida. Sería una ingratitud por mi parte.

 

Amigos de La Tana, seguro que el domingo podremos cantar:

¡Campeones, campeones...!